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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク mandelate racemase ： ウィキペディア英語版 mandelate racemase Mandelate racemase () is a bacterial enzyme which catalyzes the interconversion of the enantiomers of mandelate via an enol intermediate. This enzyme catalyses the following chemical reaction : (S)-mandelate $\backslash rightleftharpoons$ (R)-mandelate It is a member of the enolase superfamily of enzymes, along with muconate lactonizing enzyme and enolase. == References == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「mandelate racemase」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.